Rib and Sea

Επιμέλεια : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.

Από παιδί ακολούθησε τα βήματα του πατέρα του ο Δημήτρης και έγινε κτηνοτρόφος στην Ίο. Πριν από δέκα χρόνια μάλιστα, και ενώ ο κυρ Αντώνης είχε ήδη αποσυρθεί λόγω μιας μυοπάθειας που τον καθήλωσε στο αναπηρικό καροτσάκι, ο Δημήτρης, βοηθούμενος από τη μητέρα του και τη σύζυγό του Ελένη, προχώρησε στη δημιουργία ενός σύγχρονου τυροκομείου και μιας μονάδας αυτόματου αρμέγματος και ταίσματος των ζώων. Σύντομα μάλιστα θα δημιουργήσουν χώρο υποδοχής των επισκεπτών και έκθεση παραδοσιακού τυροκομείου του περασμένου αιώνα.

Χτισμένο στο υψηλότερο σημείο της Ίου, δίπλα στη φάρμα της οικογένειας, το παραδοσιακό τυροκομείο "Διασέλι" προσφέρει στον επισκέπτη μία εμπειρία γεύσεων καταμεσής του Αιγαίου. Η ιστορία του ξεκινά πολλές δεκαετίες πριν όταν ακόμα η τυροκόμηση γίνονταν με τον παραδοσιακό τρόπο, στο καζάνι πάνω από τη φωτιά. Γενιά με γενιά το τυροκομείο εκσυγχρονίστηκε και πιστοποιήθηκε για την ποιότητά του.

H ΑΝΕΚ LINES, στηρίζοντας με συνέπεια τους τοπικούς αθλητικούς Συλλόγους και τον καθημερινό αγώνα των αθλητών, φιλοξένησε για δεύτερη συνεχή χρονιά, με επιτυχία την ετήσια εκδήλωση του Γυμν. Συλλόγου “Ελευθέριος Βενιζέλος”, την Κυριακή 16 Φεβρουαρίου, στο σύγχρονο Συνεδριακό Κέντρο της ΑΝΕΚ.

Σε ιδιαίτερα θερμό κλίμα, εκπρόσωποι της τοπικής αυτοδιοίκησης, φορείς, γονείς και οικείοι χειροκρότησαν τους αθλητές του Γ.Σ. Ελ. Βενιζέλος που βραβεύτηκαν, καταφέρνοντας  όχι μόνο να ξεπεράσουν τα όποια εμπόδια αλλά και να πετύχουν υψηλούς στόχους και επιδόσεις.

Κάμερα - Drone - Επιμέλεια : Ιωσήφ Παπαδόπουλος.
Χρέη Σεφ εκτελεί η Άννα Παπαδοπούλου.

Επιβιβαστήκαμε αυτή τη φορά στο πλοίο "Διονύσιος Σολωμός", της "ΖΑΝΤΕ FERRIES", με προορισμό τη Σαντορίνη, κατ' αρχάς, την Ίο και τη Σίφνο στη συνέχεια. Η εξυπηρέτηση οκτώ ενδιάμεσων νησιών των δυτικών Κυκλάδων ήταν η αιτία που φτάσαμε τελικώς στον Αθηνιό στις 5 τα ξημερώματα της άλλης ημέρας. Συνολικός χρόνος ταξιδιού από τον Πειραιά μέχρι τη Σαντορίνη 14 ώρες. Μακρύ σίγουρα ταξίδι αλλά ευχάριστο, καθώς είχαμε στη διάθεσή μας και καμπίνα.

Συμπληρώσαμε λίγες ώρες ύπνου στο αναστατωμένο "λιμάνι" (ο Θεός να το κάνει) του Αθηνιού προτού σκαρφαλώσουμε στα γκρεμνά της Σαντορίνης. Οι προχειροφτιαγμένοι προβλήτες έπεσαν θύμα της οργισμένης θάλασσας, που εισβάλλει στον όρμο του Αθηνιού, και έφαγαν τα σωθικά τους. Και τώρα τρέχουν οι εργολάβοι να διορθώσουν όπως-όπως τη ζημιά εν όψει και του καλοκαιριού που είναι προ των θυρών.

Καλέ μας φίλε Ιωσήφ,

Ξέρουμε ότι σε βρίσκουμε σε ταξείδι στις Κυκλάδες και σε ευχαριστούμε που μοιράζεσαι με το δικό σου μοναδικό τρόπο τ’ ανθρώπινα θέματά σου. Έχουμε καταλάβει ότι περιποιείς τιμή όχι μόνον στον άνθρωπο αλλά και και στη φύση και στα ζώα. Με την ευαισθησία σου και την ενσυναίσθησή σου ανέσυρες από τη μνήμη και το αρχείο μας πράγματα που για κάποιους, ίσως αρκετούς, είναι επουσιώδη.

Κάνουμε εδώ μια παρένθεση, όχι άσχετη με το θέμα μας, μιας και είναι τόσο επίκαιρη η μάσκα και η κουκούλα. Ουδέν μεμπτόν για την ιατρική μάσκα και ουδέν μεμπτόν για την κουκούλα των μαρτύρων δημοσίου συμφέροντος, όταν είναι να υπηρετηθεί η ιατρική και η πολιτεία αντίστοιχα. Τι γίνεται, όμως, όταν η μάσκα γίνεται προσωπείο που το φορά ο δημοσιογράφος; Τι γίνεται, όμως, όταν ο ιατρός αποφασίζει να φορέσει κουκούλα για να αποκρύψει την ταυτότητά του, την ιδιότητά του και τις προθέσεις του; Με τη βοήθειά σου, αποκαλύψαμε και καταγγείλαμε δημοσίως τη δράση, εντός των δομών της Πολιτείας και με την ανοχή της Δικαιοσύνης, των κουκουλοφόρων ιατρών του Ειδικού Σώματος, του γνωστού ΚΕ.Π.Α.

Γράφει ο Σωτήρης Καλαμίτσης.

Πάλι ακούσαμε τον Αλαίκσοις να μιλάει για οράματα και να ονειρεύεται  τη δεύτερη φορά αριστερά που θα φέρει την αξιοκρατία [εδώ καγχάζομεν χιλιάκις] και θα φροντίσει τους κατατρεγμένους, ενώ ο Κούλης ασχολείται με το αιπειταιλοικώ κράτως και συνεχίζει να οικοδομεί εμπιστοσύνη με τους Τούρκους. Την ίδια ημέρα που άρχισαν συζητήσεις οι Επιτροπές, τουρκικά αεροσκάφη υπερίπταντο των νησιών μας. Ετοιμάζεται όλο το πωλητικό σύστημα να προσφύγει στη Χάγη, για να μας πει, αν είναι δικό μας κάτι που διεκδικεί  η Τουρκία.  Αλλά, το χειρότερο όλων είναι που μεταδίδονται κάθε λίγο και λιγάκι δηλώσεις του εν Αθήναις αμερικανικού πρέσβεως που παίρνει το μέρος μας, αλλά δεν βάλλει κατά της Τουρκίας. Πόσο πιο μεγάλη ήττα μπορούμε να ανεχθούμε  από τη μη συμμετοχή μας στη διάσκεψη για τη Λιβύη;